loader

Производство новых типов садков

В наше современное время с ростом населения и быстро меняющимся климатом глобально встал вопрос продовольственной безопасности и внедрения современных экологически чистых и быстро окупаемых методов выращивания осетровых и всего биологического ресурса в связи с этим мы разработали и успешно практически внедряем новые методики и материалы для получения максимального результата!

А именно выращивание заключается в выращивании на закрытых водоемах (карьерах после выработки нерудных материалов) с открытием грунтовых водных источников делается расчет биологической и химической составляющей если все в норме в больших случаях это так тогда рассчитывается площадь возможного размещения садковых линий и цели назначения (товарное производство, выращивание чистых видов или посадочного материала, получение икры) очень большой и очевидный плюс установки полиэтиленовых садков сборка любых размеров габаритов и в любой климатической зоне долгий срок службы так как не имеет металлических элементов (срок гарантии ЗО лет легкие в обращении сборка разборка ) экологичность материалов,

АЗДОК в результате опытных и научных исследований были определены оптимальные размеры осетровых садков 5х5 и 15х5 метров, что позволяет их легко обслуживать, снижая эксплуатационные затраты. Кроме того данные размеры обеспечивают рыбе близкие к естественным условия содержания.

Производство товарных осетровых начинается с выращивания сеголетков от молоди массой 10-30 грамм, которая высаживается в садки с плотностью посадки I 5-3 0 кг/м2. На первых этапах для молоди можно использовать бескаркасные садки размером 2,5x2,5x1.5 м с более мелкой ячеей, которые закреплены на понтонной линии по верхней подборе, но можно использовать те же садки, что и для выращивания сеголетков, т.е. е ячеей размером 8-10 мм.

Выращивание длится до конца октября. В течение всего периода выращивания рыбу кормят, сортируют, больных и тугорослых особей периодически выбраковывают. Осуществляется постоянный контроль за гидрохимическими и температурными показателями водной среды. Проводится также контроль за выращиваемой рыбой для определения темпов роста поедаемости кормов, корректировки кормовых затрат и физиологическим состоянием молоди. Особое значение придается сортировке выращиваемой рыбы, которая проводится не реже 1 раза в месяц. Для кормления используются сухие гранулированные сеголеточные корма с содержанием протеина не менее 46%. Корм вносится вручную или с помощью автокормушек.

Продолжительность выращивания 130-180 дней, выживаемость-75-80%. Плотность посадки на выходе - до 30 кг/м2. Максимальная штучная масса конечная - 80-250 грамм у разных видов при традиционных сроках получения молоди и 120-450 грамм - у сеголетков, выращенных от «ранней» молоди.

Биотехнология выращивания товарных двухлетков и трехлетков также включает в себя кормление рыбы, проведение сортировок и профилактических обработок, контроль за выращиваемой рыбой (проведение контрольных взвешиваний и нормирование корма), контроль за условиями содержания рыб.

Плотности посадки в начале выращивания составляют.> -10 кг/м2, в конце - -5-30 кг/м2. Выживаемость достаточно высокая и изменяется в пределах 92-98 %. По окончании периода выращивания особи, достигшие товарной массы, отправляются на реализацию, остальных оставляют на дальнейшее доращивание.

Зимовка осетровых проводится в тех же садках, что и выращивание. Продолжительность зимовки - 5 месяцев. Выживаемость годовиков составляет 85-90%, двух годовиков - 95-98%. Обычно во время зимовки рыба не кормится. Потеря биомассы при этом может достигать 15-20%. Однако опыт показывает, что при внесении небольшого количества корма (0,1-0,2 % от массы тела), он поедается осетровыми при низких температурах. Причем крупные особи (массой свыше 400 грамм) поедают корм активнее, чем мелкие. Прироста при этом, естественно, не наблюдается, но и потери ш зимовку сводятся к минимуму.

В настоящее время уже не вызывает сомнения, что садковые хозяйства перспективны для внутренних водоемов и позволяют получать высококачественную товарную рыбную продукцию при незначительных капитальных вложениях.

Преимущество садкового метода заключается в возможности жесткого контроля за процессом выращивания рыбы (физико-химические параметры водной среды, поедаемостъ кормов, темп роста, выживаемость и т.д.), В отличие от прудового и бассейнового методов при выращивании осетровых в садках не требуется принудительного водообмена и расхода энергии на перекачку воды. Все это способствует снижению затрат на выращивание товарных осетровых, что, в свою очередь, повышает рентабельность садкового метода.

Для достижения максимальных результатов при садковом методе выращивания огромное значение имеют выбор водоема, его гндролого-гидрохимические характеристики, конструкция садков и схема их размещения в естественном водоеме, а также выбор технологии выращивания рыбы и строгое ее соблюдение.

Для установки садковой линии выбирают глубоководные участки водоема (не менее 4 м) со скоростью течения воды 0.2-0.5 м/с. Содержание кислорода в водоеме не должно быть ниже 6 мг/л, температурный режим - оптимальный для выращивания осетровых. Летом в период максимальных температур при ухудшении кислородного режима для снижения отрицательного влияния их на выращиваемую рыбу проводят специальные мероприятия (перемещают садковые линии в места с максимальными глубинами и т.д.)

Для выращивания товарных осетровых используются садки различных конструкций, но наш опыт показал, что оптимальными являются садки размером 5x5 м с высотой 1.8-2.5 м, которые размещаются по секциям понтонной линии, изготовленной из металлических труб прямоугольного сечения с наполнителем из пенополистирола. Делевые садки лучше изготавливать из полимерных волокон для предотвращения обрастания, ухудшающего водообмен в садках. Размер ячеи дели для выращивания сеголетков - 8 -10 мм. для рыб старших возрастных групп - 16 - 25 мм.

В качестве объектов садкового выращивания используются как «чистые» виды (белуга, русский осетр, стерлядь), так и гибридные формы белуги (белуга х стерлядь, стерлядь х белуга) и русского осетра (русский осетр х ленский осетр, русский осетр х стерлядь).

Для производства товарных осетровых в садках предлагаются различные схемы технологического процесса: выращивание рыб от молоди, полученной в ранние сроки, что предполагает получение товарной массы у осетровых уже на втором году жизни, и выращивание товарных трехлетков, полученных по традиционной технологии.

В настоящее время уже не вызывает сомнения, что садковые хозяйства перспективны для внутренних водоемов и позволяют получать высококачественную товарную рыбную продукцию при незначительных капитальных вложениях.

Преимущество садкового метода заключается в возможности жесткого контроля за процессом выращивания рыбы (физико-химические параметры водной среды, поедаемость кормов, темп роста, выживаемость и т.д.). В отличие от прудового и бассейнового методов при выращивании осетровых в садках не требуется принудительного водообмена и расхода энергии на перекачку воды. Все это способствует снижению затрат на выращивание товарных осетровых, что, в свою очередь, повышает рентабельность садкового метода.

Для достижения максимальных результатов при садковом методе выращивания огромное значение имеют выбор водоема, его гндролого-гидрохимическне характеристики, конструкция садков и схема их размещения в естественном водоеме, а также выбор технологии выращивания рыбы и строгое ее соблюдение.

Для установки садковой линии выбирают глубоководные участки водоема (не менее 4 м) со скоростью течения воды 0,2-0,5 м/с. Содержание кислорода в водоеме не должно быть ниже 6 мг/л, температурный режим - оптимальный для выращивания осетровых. Летом в период максимальных температур при ухудшении кислородного режима для снижения отрицательного влияния их на выращиваемую рыбу проводят специальные мероприятия (перемещают садковые линии в места с максимальными глубинами и т.д.)

Для выращивания товарных осетровых используются садки различных конструкций, но наш опыт показал, что оптимальными являются садки размером 5x5 м с высотой 1,8-2,5 м, которые размещаются по секциям понтонной линии, изготовленной из металлических труб прямоугольного сечения с наполнителем из пенополистирола. Деловые садки лучше изготавливать из полимерных волокон для предотвращения обрастания, ухудшающего водообмен в садках. Размер ячеи дели для выращивания сеголетков -8-10 мм, для рыб старших возрастных групп - 16-25 мм.

В качестве объектов садкового выращивания используются как «чистые» виды (белуга, русский осетр, стерлядь), так и гибридные формы белуги (белуга х стерлядь, стерлядь х белуга) и русского осетра (русский осетр х ленский осетр, русский осетр х стерлядь).

Для производства товарных осетровых в садках предлагаются различные схемы технологического процесса: выращивание рыб от молоди, полученной в ранние сроки, что предполагает получение товарной массы у осетровых уже на втором году жизни, и выращивание товарных трехлетков, полученных по традиционной технологии.

shape